Lille : Consommer durable, local & solidaire

La Quinzaine du commerce équitable, coordonnée par la Ville depuis 4 ans, aura lieu du 11 au 26 mai. En partenariat avec une quarantaine d’acteurs locaux (associations, entreprises, coopératives, commerces, restaurateurs…) œuvrant pour le commerce équitable, les circuits courts, les produits biologiques, quinze jours d’animations dédiés à la consommation responsable seront proposés.

Le commerce équitable : bon pour les gens, bon pour la planète !
Alors que les agriculteurs et paysans du monde entier subissent de plein fouet les conséquences du changement climatique, le commerce conventionnel mondial favorise l’explosion des inégalités et ne leur permet pas de s’adapter à ces nouveaux défis. Le commerce équitable, lui, permet une meilleure répartition des richesses mais aussi le développement de modes de production plus respectueux de l’environnement.  Qui dit justice économique, dit justice climatique ! Le commerce équitable est une solution pour la transition écologique, sociale et solidaire. Tout le monde est gagnant : les producteurs bénéficient d’une juste rémunération et d’une meilleure qualité de vie, le bio garantit des produits sains pour les consommateurs et le climat est préservé.

Et à Lille, comment puis-je participer ?
A quelques pas de chez moi, est-ce que je dispose d’une alternative aux courses en supermarché ? Qui sont les acteurs du commerce équitable et de la consommation responsable ? Où les rencontrer ? Comment m’y retrouver parmi les labels bios, équitables durables affichés sur les produits que je consomme ? Par quels circuits la pomme ou la banane que je mange sont-elles passées avant d’atterrir dans mon assiette et comment faire mieux ? Comment chacun-e peut-il/elle agir à sa mesure ?

Du 11 au 26 mai, participez à une douzaine d’évènements animés à l’initiative de structures locales et/ou de différents services de la Ville de Lille.

Un programme riche et varié !
Venez vous renseigner sur les labels, chartes, marques privées et la manière de s’y retrouver pour consommer responsable le lundi 13 mai à partir de 20h30 à la Maison Hessel.
Rejoignez dans leurs locaux, le café citoyen Les Sarrazins qui proposera  2 courts-métrages sur la thématique de la consommation responsable à 19h30 ou le magasin El Market pour un goûter bio, écolo et équitable à 14h le mercredi 15 mai.
Jouez autour du commerce des pommes au marché d’Hellemmes le mercredi 15 mai et le samedi 18 mai à partir de 9 h à la Courte-échelle à Hellemmes.
Participez au brunch équitable, bio, local… programmé par des commerçants aux Halles de Wazemmes le samedi 18 mai à partir de 11h.
Ouvrez grand vos yeux pour un défilé de mode responsable le samedi 18 mai à la Galerie des Tanneurs à 16h.
Rendez-vous au temps fort familial, à la ferme pédagogique Marcel Dhénin, pour participer à des ateliers de découverte, des dégusations, des ateliers pratiques et visiter un marché de producteurs le dimanche 19 mai.
Echangez avec une coopérative colombienne de production de fruits le 20 mai à 18h30 à l’Université Catholique de Lille.
Ou encore, partagez un petit déjeuner équitable, bio, local à la sortie de métro Saint-Maurice Pellevoisin lors du Printemps de Saint-Maurice Pellevoisin le mercredi 22 mai.
Concluez le tout au plaisir de vos papilles avec une soirée gourmande italo-française locale et équitable au Polder à Hellemmes le samedi 25 mai à 19h30.

Source : Ville de Lille